The ayam opor pekalongan Diaries

The ayam opor pekalongan Diaries

Blog Article

This sort of beautiful flavors In this particular! Lemongrass is among my preferred elements to employ. Which chicken seems so beautifully cooked. YUM!

Thanks for sharing the recipe Anita. Appreciated. Btw one hundred gram of shallot equivalent to the amount of parts ? Why not employing parts io gram for less complicated measurement ?☺️

You will also discover it with chicken and egg, with other meats like duck or beef, along with vegetarian versions with tofu or egg.

Tapi sebelum Sobat Kuliner mencoba membuat menu opor ayam di rumah, yuk intip tentang sejarah opor ayam terlebih dahulu! Setelah itu, kalian bisa simak resep opor ayam kuning di bawah ini untuk keluarga di rumah!

detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Dalam tradisi ponti, perayaan Lebaran biasanya dibuat meriah dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam dan sambal goreng kentang.

KOMPAS.com - Opor ayam kampung bisa kamu hidangkan untuk menu sahur atau buka puasa. Kamu juga bisa menyimpan resep opor ayam sederhana ini untuk membuat hidangan saat Idul Fitri. 

Heat the remaining 1 tablespoon coconut oil while in the sauté pan about medium warmth and insert the ginger, galangal, lemongrass, salam leaves and lime leaves, scrunching the lime leaves in the arms when you fall them into your pot.

Setelah santan dimasukkan, aduk sesekali opor agar santan tidak pecah. Masak bumbu opor ayam di atas api sedang agar airnya tak terserap habis sebelum daging ayam empuk.

We're two greatest pals, Nunuk and Deyana, who adore sharing our excitement about having and cooking Indonesian food stuff. We hope you delight in our blog site!

Resep ayam opor cookpad opor ayam yang satu ini tidak boleh sampai dilewatkan. Kuah santannya berwarna kuning dengan campuran ayam kampung. Dimasak agak lama sampai tekstur dagingnya empuk.

Bicara soal opor ayam, ada banyak varian opor ayam. Varian tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap.

Some recipes add a little tamarind paste or juice - approximately around one tablespoon - in the direction of the top that can help give a slight further tang. It can be tasty, but does alter the flavors a bit, so your decision in order to involve.

Hi Anita, I'd like to check out your Opor recipe now. I wonder ayam opor kuning if you can allow me to know in teaspoon for one inch galangal be sure to?